L'ammoniaca è utile per togliere grasso e sporco, particolarmente dal vetro e dalla porcellana, macchie di sangue, e alcuni tipi di ossidazione sull'argento.
Non deve essere usata sul bronzo perché intacca il metallo.
Nel restauro l’Ammoniaca in miscela con solventi organici è ottima per la rimozione di sottili film di materiali grassi e per ammorbidire film proteici.
Usata anche per sviluppo di elio-copie e per sbiancare il legno.